1. (2020九上·诸暨期末) 香菇营养丰富，味道鲜美，被誉为“菇中之王”。它富含高蛋白、多糖和维生素等多种营养物质。请回答：

1. （1） 香菇的营养方式为(选填“自养”或“异养”)
3. （2） 上述营养物质中不能为生命活动提供能量，但它参与人体内许多重要生理活动的营养物质。