材料一:
近期生猪供应出现紧张，猪肉价格明显上涨。新措施密集出台，交通运输部提出，2019年9月2日交通运输部有关负责人说，对整车合法运输仔猪及冷鲜猪肉的车辆，恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策;财政部宣布，中央财政决定进一步采取措施，进一步完善非洲猪瘟强制扑杀补助经费发放方式完善种猪场、规模猪场临时贷款贴息政策;自然资源部明确取消生猪养殖附属设施用地15亩上限规定在不占用永久基本农田的前提下生猪养殖可用一般耕地……
压实百姓“菜篮子”，地方政府责无旁贷。四川省农业农村厅厅长杨秀彬说，关键要突出发展生猪生产保证市场供应、突出一手抓疫情防控一手抓生产保供、突出“用地、资金、人才”三大要素保障、突出推动生猪产业转型升级，突出打击违法违规行为维护正常秩序。
全国生猪生产大省和调出大省江西已全面启动生猪复产増养行动计划，通过加强政策引导，龙头企业带动，加大引种扩繁力度，新建、改扩建—批标准化生猪规模养殖场，増加生猪存栏规模。 '
当前尤其要防止不法分子扰乱市场秩序。有关业内人士说，国家已作由专门部署，加强市场监管，严厉打击囤积居奇、串通涨价等不法行为。
（摘编自《生猪生产恢复向好肉类供应有保障》）
材料二：
2019年9月7日全国部分地区土杂猪生猪价格行情涨跌表
|
( |
区域 |
省市 |
09-07 |
09—06 |
较昨日 |
较上周 |
|
华东 |
安徽省 |
25.63 |
26. 06 |
一0. 43 |
一 0·49 |
|
|
山东省 |
24.45 |
24.45 |
0.00 |
-1.25 |
||
|
浙江省 |
27. 73 |
26. 90 |
0. 83 |
1.23 |
||
|
江西角 |
28. 39 |
28.90 |
一0，51 |
0.79 |
||
|
福建省 |
29. 00 |
28.42 |
0. 58 |
1.68 |
||
|
江苏省 |
24.36 |
24. 60 |
-0.24 |
0.07 |
||
|
上海市 |
25.94 |
25.58 |
0.36 |
0.94 |
||
|
西北 |
新疆 |
23，41 |
23. 50 |
一 0， 09 |
1.20 |
|
|
陕西省 |
24，99 |
25，51 |
一 0.52 |
—0. 13 |
||
|
甘肃省 |
24.15 |
23. 53 |
0.62 |
0. 96 |
||
|
青海省 |
10， 00 |
10. 00 |
0.00 |
0. 00 |
||
|
宁夏 |
23. 43 |
24. 00 |
一0. 57 |
0.00 |
||
|
华中 |
河南省 |
25.56 |
25， 28 |
0.28 |
-0.46 |
|
|
湖南省 |
28. 76 |
28.30 |
0，46 |
1.49 |
||
|
湖北省 |
25. 99 |
25.90 |
0.09 |
0.85 |
材料三：
2019年盛夏，猪肉市场颇受关注。自2月底生猪价格开始回升，此后逐月上行，6月下旬以来快速上涨，至今维持高位4那么，目前猪肉产销情况如何？能否保障供给？
目前供给偏紧，但整体链条保持平稳。生猪供给很难马上增加，因为养殖本身需要半年周期。生猪养殖正在上量，但还要维持一段紧平衡。
有关人士分析，这轮生猪行情的老问题，就是猪周期① ， 两年涨、两年跌，或者三年一小周期、五年一大周期，这一轮自2017年，历经15个月，现在回暖了。但为何这轮生猪价格似乎比往年涨得更猛？是因为几大因素碰头，猪周期、非洲猪瘟和政策性调控等聚在一起，老问题叠加新问题。这一轮猪周期好多散户退养了，猪源减少;去年发生非洲猪瘟，猪源又减少；活下来的因为还没有疫苗，担心非洲猪瘟，也限制规模，猪源更少;政策性调控影响也恰好显现，这两年，许多个体养殖户包括有一定规模的养殖户，因为环保整治“一刀切"地退出。
记者了解到，目前，不敢再养猪的，大多是小规模养殖户。许多养殖户担心非洲猪瘟，不敢大规模投养. 瘟疫来的时候他们纷纷抛售，疫情过去之后，产能降低、猪价上涨，但不太敢补栏了。可以看出，小户、散户普通信心不足，大多“不敢养”。相关部门需要大力发展规模化养殖，加强技术指导服务，建立健全生猪养殖、疫病防控和流通三大体系，为养殖户创造良好发展环境，这也是破解养殖户“不敢养'‘的关键。
（摘编自《猪肉价格大幅上涨“猪”到底养还是不养?》）
【注释】①猪周期:指“价高伤民，价贱伤农"的一种周期性猪肉价格变化的经济现象。
