1. (2020·惠州模拟) 佛山古酱园酱油作坊盛于清朝，其广式酱油采用纯手工酿造，将来自广西的优质大豆，经浸泡、蒸煮、培菌制曲后，置入露天酱缸中，经白天日晒、夜间凝露，自然发酵而成。我国调味品龙头企业海天味业，就是在多家佛山古酱园合并的基础上发展起来的，其产品几乎涵盖了所有的厨房调味品。

据此完成下面小题。

1. （1） 佛山古酱园作坊时代，其原料运输的主要方式是（    ）

   A . 公路运输 B . 牲畜驮运 C . 水路运输 D . 铁路运输
3. （2） 最有利于酱料“日晒夜露”自然发酵的季节是（    ）

   A . 春季 B . 夏季 C . 秋季 D . 冬季
5. （3） 目前海天味业产品的多元化，主要得益于（    ）

   A . 产业基础雄厚 B . 重视技术研发 C . 交通网络优化 D . 地理位置优越