1. (2019九下·邵东期中) 乙醇是生产生活中常见的有机物，请根据所学知识填空：

1. （1） 俗话说“酒香不怕巷子深”说明分子是；
3. （2） 10mL水与10mL酒精混合，所得混合物的体积小于20mL，说明分子之间是；
5. （3） 如图是工业上在这一定条件下制取乙醇的反应微观示意图：(“〇”代表氢原子，“●”代表碳原子，“ ”代表氧原子)

   

   写出上述反应过程中的化学方程式。