材料一：油墩儿讲究的是用料，将面粉和萝卜丝充分搅和后盛放在铁制模具里，等油锅沸腾，轻轻一放，待炸到金黄色捞起，搁在筛子上沥油之后，用粗糙的牛皮纸或旧报纸一包就可以捧着边走边……循着童年的记忆，多少往事带着温暖的温度，成为今天欲罢不能的味道……
——王丽萍《味道》（有删改）
材料二：乔家栅的糕团是上海人喜欢的点心，以糯米粉和大米粉为主要原料做成的。有玫瑰方糕、糯米团子、如意糕、定胜糕等，红红绿绿，形状各异。在上海的乔家栅，早起买糕团的人总要排长龙，成为街边的一道风景。
材料三：粽子种类很多，最常见的是豆沙、鲜肉和火腿咸肉，其他如莲蓉蛋黄、赤豆、花生等，拌以淘洗过的糯米，用粽叶或苇叶包成方形、锥形、斧头形等。各地民俗中在端午用粽子投江河，缅怀爱国诗人屈原，成为传承至今的一种文化。
