1. (2018九下·靖远期中) 星期日，小明和家人去野炊，爸爸、妈妈携带了铁锅、鸡蛋、面条、西红柿、食盐、牛肉、食用油、矿泉水等物品．

1. （1） 上述食品中富含蛋白质的是；
3. （2） 小明携带了轻便耐摔的塑料水杯，塑料属于（填序号）．

   ①合成材料      ②金属材料      ③天然有机高分子材料

5. （3） 为了除去车里的异味，爸爸放置了活性炭包，是因为活性炭具有性．
7. （4） 小明取山泉水煮面条，山泉水可能是硬水，生活中常用的方法降低水的硬度．
9. （5） 野炊结束后，爸爸用沙土将火熄灭，其灭火原理是．