1. (2020七下·恩施月考) 下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题。

1. （1） 若以1和2为一组对照实验，则该实验探究的问题是 。加入碘液后不变蓝的是 号试管，因为 。
3. （2） 如果要探究温度对唾液消化淀粉的影响，3号试管A.B处分别怎么处理A. ， B. ，并和 号试管组成一组对照实验。预计实验结果是。