香蕉营养成分表(每100g含)
蛋白质
1.2g
脂肪
0.5g
碳水化合物(糖类)
19.5g
粗纤维
0.9g
钙
9mg
磷
31mg
铁
0.6mg
胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等
(1)香蕉中含有的营养素有 、 .(写两种即可)
(2)成分表中的“钙”、“磷”、“铁”指的是 . (填“原子”、“分子”或“元素”)
(3)香蕉中含有一定量的“铁”,人体缺铁会引起 .
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