1. (2019·覃塘模拟) 化学与我们的生产、生活息息相关。现有四种物质：①碳酸氢铵②熟石灰③氮气④小苏打。请用以上物质的化学式填空。

1. （1） 用于食品保质的是。
3. （2） 食品工业中发酵粉的主要成分是。
5. （3） 用作农作物化肥的是。
7. （4） 农业上用于改良酸性土壤的是。