• 1. (2019·经济开发模拟) 化学与生活密切相关，下列说法正确的是（   ）

  A . 糖类、油脂两种营养物质能为人体提供能量，蛋白质则不能 B . 用肥皂水可以区别硬水和软水，蒸馏可以将硬水转化为软水 C . 葡萄糖酸锌和葡糖糖酸钙都可为人体补充微量元素 D . 任何地区的任何人都必须食用加碘食盐