当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2020·哈尔滨模拟) 归纳分类是学习化学的重要方法

    1. (1) 妈妈给身处毕业班的铭铭的午餐很丰富,有下列食物:

      ①一个小馒头②洗好切块的苹果③炖牛肉④凉拌柿子⑤半碗米饭⑥红烧鲫鱼。

      请按照上述食物富含的营养素选出一组食物,并阐述其分类依据,选出的一组食物是,(填序号)选择的依据是

    2. (2) 不仅食物有富含营养素之分,其实食物还有酸碱之分,但是酸性食品和碱性食品并不是说食物本身的酸碱性,而是食物在人体内经过代谢后最终产物的性质,也就是成酸性和成碱性,如蛋白质多含碳、氮、硫、磷,碳转化为碳酸,硫转化为硫酸,磷转化为磷酸,氮转化为尿酸,这些物质使体液呈弱酸性,所以富含蛋白质的食品多是酸性食品,苹果,柠檬等多含钾、钙、钠,所以苹果柠檬反倒是,为保证体液恒定的pH,人体细胞内存在着一些重要的酸碱平衡。

      如:H2PO4-  HPO42-仿照此例请写出H2CO3   。

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