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近日，“竹稻”在衢州常山成功育秧（如图），一时成了当地的热门话题．“竹稻”是由广东的“科学怪人”钟章美经过40年的研究，利用竹子开花和水稻开花相 互授粉，通过自然杂交而成的非转基因水稻新品种．它茎杆粗壮，抗倒力强，有效穗多，米香浓郁．即使在盛夏季节，竹稻米饭在常温下放置数天，也不会变质发 馊，是难得的优质高档保健米．对此，下列说法不正确的是（ ）