细菌和真菌在生产实践中的应用，正确的是（　　）

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1. (2020八下·正安月考) 细菌和真菌在生产实践中的应用，正确的是（　　）

A . 醋酸菌-酸奶 B . 大肠杆菌-沼气 C . 霉菌-泡菜 D . 酵母菌--馒头

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