1. (2010·台州) 豆腐加工时需加入凝固剂，凝固剂的化学成分是什么？通过资料获悉：凝圊剂中可能含有Na₂SO₄、Ca(OH)₂、MgCl₂、NaCl等，为验证其成分，小柯进行了如下实验：

1. （1） 根据以上现象，凝固剂溶液中肯定没有。
3. （2） 写出实验2中发生的化学反应方程式：。
5. （3） 写出实验3中出现的白色沉淀物质的化学式。