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  • 1. 化学兴趣小组的同学用家中的物品来探究酸的性质,这些物品有:食用醋精、食品干燥剂、鸡蛋壳、牵牛花瓣、生锈铁钉、纯碱、pH试纸(带比色卡)、筷子.

    【查阅资料】

    (1)食用醋精中含有10%﹣15%的醋酸,呈无色;食品干燥剂主要成分是氧化钙;鸡蛋壳主要成分是碳酸钙

    (2)牵牛花汁液在酸性溶液中显红色,在中性溶液中显紫色,在碱性溶液中显蓝色

    1. (1) 【实验探究】

      实验

      现象

      结论

      ①将牵牛花汁液滴入醋精中

      酸能与指示剂反应

      ②将生锈的铁钉放入醋精中

      铁锈逐渐消失,溶液变为

      酸能与某些金属氧化物反应

      一段时间后有气泡冒出

      酸能与某些 反应

      ③将碎鸡蛋壳放入醋精中

      有气泡冒出

      酸能与某些盐反应

      ④将纯碱放入醋精中

      有气泡冒出

      酸能与碱反应

    2. (2) 【反思与评论】

      (1)小红想利用pH试纸进一步测定食用醋精的酸碱度,具体操作方法是

      (2)小明认为步骤④不能得到“酸能与碱反应”的结论,理由是 .

    3. (3) 【实验验证】小明重新设计以下方案验证“酸能与碱反应”

      实验步骤

      实验现象

      Ⅰ.向食品干燥剂中加入适量的水,充分反应后,静置,取上层清液

      放出大量热

      Ⅱ.向上层清液加入牵牛花汁液,再逐渐滴入醋精

       

    4. (4) 【拓展与应用】

      (1)请你为食品干燥剂的包装设计一条注意事项: .

      (2)“醋能与某些金属氧化物反应”利用该原理,工业上用盐酸除铁锈,发生反应的化学方程式为 .

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