1. (2019·兴城模拟) 生活离不开化学，处处留心皆学问。利用所学化学知识回答下列问题

1. （1） 山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍，可涂厨房中的来止痒；
3. （2） 为了防止佝偻病及发育不良，幼儿青少年可以补充一些含元素的食品；
5. （3） 我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能；
7. （4） 将纯铜片和黄铜片（铜锌合金）相互刻画，纯铜上留下明显划痕，说明；
9. （5） 打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出，说明气体在水中的溶解度与有关；
11. （6） 厨房中的下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是     。

    A . 不锈钢炊具 B . 橡胶手套 C . 纯棉围裙 D . 塑料洗菜盆