• 1. (2020·江苏模拟) 下列说法不正确是（  ）

  A . 淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色 B . 淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类 C . 淀粉、纤维素和油脂组成元素都是碳、氢、氧 D . 蛋白质和维生素都是人体必须的重要营养物质