1. 阅读语段，回答问题。

    住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。“妈，妈，要到什么时候才……”

1. （1） 八儿进进出出灶房是为了什么？
3. （2） 语段中画线的句子运用了什么修辞手法？有什么作用？
5. （3） 语段中省略号的作用是什么？