• 1. (2019·涪陵模拟) 下列有关说法正确的是（   ）

  A . 霉变花生含黄曲霉毒素对人体有毒，必须煮熟后才可食用 B . 用肥皂水区别硬水与软水 C . 碳纤维、青铜、汽车轮胎都属于复合材料 D . 生成盐和水的反应一定是中和反应