1.  下表是几位同学在探究“淀粉在口腔中的变化”时设计的实验，请据表中信息填写有关内容：

试管编号	加入的物质	是否搅拌	处理方法	检验方法
1	淀粉糊+2mL唾液	搅拌	37℃；10分钟	2滴碘液
2	淀粉糊+2mL唾液	搅拌	37℃；10分钟	2滴碘液
3	淀粉糊+2mL清水	搅拌	37℃；10分钟	2滴碘液
4	淀粉糊+2mL唾液	搅拌	0℃；10分钟	2滴碘液
5	淀粉糊+2mL唾液	搅拌	100℃；10分钟	2滴碘液

1. （1） 若1号和3号作为一组对照实验，变量是 ；变蓝的试管是 号．

3. （2） 实验中将试管放在37℃的温水中，目的是 ．

5. （3） 如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是： ．

7. （4） 2号试管本应与1号有相同的实验现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被分解的可能原因吗？ （写出一种原因即可）．