• 1. (2017高一上·大理期中) 经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C₁₂H₂₂O₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂N₁₆₈O₂₂₁的化学物质，这两种物质分别是（　　）

   

  A . 脂肪和核酸 B . 乳糖和蛋白质 C . 乳糖和核酸    D . 蔗糖和蛋白质