1. (2016·枣庄模拟) 清明时节，同学们相约外出踏青野炊．请用化学知识分析小丽问题：

1. （1） 野炊食谱人表所示：

   主食	馒头
   配菜	红烧肉、豆腐汤、牛肉干

   从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加               ​（填字母）；

   A . 炒鸡蛋 B . 牛奶 C . 黄瓜 D . 烤野兔肉
3. （2） 野炊后同学们准备将垃圾分类处理，其中属于不可回收垃圾的是__________（填字母）；

   A . 废纸 B . 果皮 C . 易拉罐 D . 塑料桶
5. （3） 小滨用洗涤剂洗去手上的油迹，是利用了洗涤剂的作用；

7. （4） 大家在田边看到农民正在使用化肥NH₄NO₃ ， 于是联想到NH₄NO₃不能和熟石灰混合施用，请用化学方程式解释原因 ．