• 1. (2016八·泰兴月考) 用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物，的效果好一些．这是因为用0℃的冰冷却物体时比0℃的水多了一个过程，要大量的热量．沸油烫伤比同质量的沸水烫伤更严重，这是因为．