• 1. (2016·南岗模拟)

  蛋白质是构成细胞的基本物质，是由多种氨基酸构成的化合物．如图是α﹣丙氨酸的分子模型图，下列对α﹣丙氨酸的叙述正确的是（  ）
  

  
  

  A . α﹣丙氨酸中碳、氢元素的质量比为3：7 B . α﹣丙氨酸中氮原子、氧原子的个数比为1：2 C . α﹣丙氨酸是由H、O、N四种原子构成有机化合物 D . α﹣丙氨酸分子中氮元素的质量分数最高