1. (2016·德州模拟) 化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．

1. （1） 生活用水在净化过程中常用吸附色素和异味．

3. （2） 大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的营养素是．

5. （3） 苹果中富含多种对人体健康有益的物质，苹果酸和维生素C就是其中的两种．

   ①可用来测定某种苹果汁的酸碱度．

   ②为使苹果树茎叶茂盛、果实硕大、增强抗旱能力，可以施用的一种复合肥（填序号）

   A．NH₄NO₃B．K₂SO₄C．（NH₄）₂HPO₄ ．