当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2016·德州模拟) 每到夏天,大街小巷的露天烧烤便“火”了起来,吃烧烤成了很多人的最爱.烧烤时木炭不充分燃烧,会产生剧毒的CO气体,肉串不熟可能存在寄生虫或病菌,烤出的油滴燃烧分解产生大量有害物质,肉类在烧烤过程中会产生一种极其强烈的致癌物﹣﹣苯并芘(化学式C20H12),常吃烤串对人体健康有害.

    1. (1) 苯并芘属于(填“无机物”或“有机物”或“氧化物”).

    2. (2) 烧烤时,为了使木炭充分燃烧,可以采取的措施有(任写一条).

    3. (3) 远处就能闻到烤串的香味,请用分子的性质解释:

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