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初中化学
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综合题
1.
(2016·德州模拟)
俗话说“酒是陈的香”.白酒的主要成分是乙醇.把酒密封好埋在地下窖藏几年后,其中的乙醇就和白酒中少量的乙酸发生反应.生成一种具有浓郁果香味、名叫乙酸乙酯(CH
3
COOC
2
H
5
)的物质.上述反应速度较慢,因此,窖藏时间越长、乙酸乙酯含量越多酒就越醇香.
阅读上面信息后回答:
(1) 乙酸乙酯分子中C、H、O三种原子的个数比为
.
(2) 乙酸乙酯中
元素的质量分数最大.
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