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初中化学
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单选题
1.
(2016·兰州模拟)
武威酿皮子是甘肃威武地区独有的特色地方小吃.其制作以面粉为主,食用时可加香醋、蒜汁、辣椒油、胡萝卜丝、精盐等调料.其中面粉中富含的营养素是( )
A .
糖类
B .
维生素
C .
油脂
D .
蛋白质
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使用过本题的试卷
2016年甘肃省兰州市中考化学一诊试卷