1. (2016·封开模拟)

图为某品牌牛奶的部分标签，请据此回答下列问题[第（2）﹣（4）题用标签中的序号填写]：

1. （1） 人体需要多种营养物质，除标签中所标注的，还缺少的一类营养物质是；

3. （2） 不属于有机物的是；

5. （3） 能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于；

7. （4） 灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是．