• 1. (2017高二下·巴彦淖尔期中) 下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（　　）

  A . 蛋白质是生命活动的主要承担者 B . 调节机体生命活动的激素都是蛋白质 C . 动物和人体产生的抗体是蛋白质 D . 蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质