• 1. 在“中学生营养日”活动中，专家提出：大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急。你认为下列观点正确的是（ ）

  A . 营养保健食品代替食物，获得营养更全面 B . 不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替 C . 青少年处于生长发育的重要时期，应多摄入高脂肪和高蛋白食品 D . 学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则