• 1. (2016·遂宁) 遂宁不仅山清水秀、景色迷人，而且特产也非常丰富．以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是（  ）

  A . 生产红糖时蒸发甘蔗汁液 B . 制作红苕粉时晒干水分 C . 制作蓬溪姜糕时将成品切块包装 D . 配制沱牌曲酒时发酵粮食