1. (2016·湘潭) 生长激素能促进生长发育．生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射，口服是否有效？某学习小组就这一问题利用小白鼠进行了探究．如表是他们的实验过程，请分析回答：

组别	实验对象	实  验  方  法	测量并记录
1	15只体长、体重相同的小白鼠，平均分为三组．	饲喂普通食物	小白鼠的体长和体重
2		饲喂等量添加了生长激素的普通食物
3		饲喂等量普通食物并注射生长激素

1. （1） 人体的生长激素是由（甲状腺、垂体）分泌的．

3. （2） 一段时间后，比较各组小白鼠的体长和体重的平均值：

   ①如果第3组的数值最大，第1组和第2组的数值都明显较小且基本相等，则该实验的结论是．

   ②如果第2组和第3组的数值都明显较大且基本相等，第1组的数值最小，则该实验的结论是．

5. （3） 生长激素是一种蛋白质．如果口服，会被消化分解成而失效．

7. （4） 性激素是一种固醇类化合物，在人体内不需消化可直接吸收．如果某食品中含有性激素，这样的食品能放心食用吗？