人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用．下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（　　）

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1. (2016七下·吉安期中) 人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用．下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（　　）

A . 胰腺分泌的胆汁参与脂肪消化 B . 淀粉在胃中被初步分解 C . 小肠是食物消化吸收的主要部位 D . 胃只具贮存食物功能

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