• 1. 下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（　　）

  A . 细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的 B . 制作豆腐乳等食品离不开霉菌 C . 制作泡菜离不开乳酸菌 D . 酿酒、做面包、等离不开酵母蔺