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  • 1. (2015八上·肥城期末)

    为“探究影响酵母菌发酵的外界因素”,郝岩同学利用如图装置做好下面的实验:将三个矿泉水瓶分别编为甲、乙、丙,各装入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同温度的水(见图示),实验现象记录如下表.请分析回答:

     矿泉水瓶

     现象(30分钟后)

     甲

     少量气泡,气球A

     乙

     少量气泡,气球B

     丙

     没有气泡,气球无变化

    1. (1) 在实验中,郝岩同学实际上只是研究了对酵母菌发酵现象的影响.

    2. (2) 实验中产生的气泡主要是气体形成的,表中B处的现象为

    3. (3) 为了保证实验的科学性,郝岩同学又进行了三次重复操作,结果均如表所示.据此,他分析作出了以下推断:①;②在一定范围内,,酵母菌的发酵效果越好.

    4. (4) 实验结束后若用针将乙瓶口上的气球扎破,会喷到瓶内向外散发出浓浓的酒味,请分析说明原因:

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