请你完善探究实验，并回答问题．
西瓜是夏季的时令水果．小明同学发现，切开的西瓜在室温下放上一两天，瓜瓤可能变质，但很难看到西瓜发芽，而吐到潮湿环境中的西瓜籽很快就能萌发．小明把这个现象跟同学进行了讨论，有的同学认为瓜瓤中温度不适宜，有的同学认为是没有充足的空气，…，小明认为瓜瓤中有抑制西瓜种子萌发的物质．为此小明设计探究实验…
提出问题：西瓜瓤中有抑制西瓜种子萌发的物质吗？
作出假设：
实验器材：成熟西瓜1个，清水，培养皿2个，餐巾纸若干，烧杯，小勺等．
实验步骤：
①将西瓜切开，取西瓜籽洗净、用瓜瓤榨汁，待用；
②取培养皿两个，分别标上 A和 B；
③在A、B培养皿内各平铺餐巾纸3层、其上各散放20粒西瓜籽；
④在 A培养皿内的餐巾纸上洒适量西瓜汁，B内餐巾纸上洒等量的清水；
⑤培养皿放在室温下，定期分别洒西瓜汁、清水，保持纸巾湿润；
⑥一段时间后观察西瓜籽的萌发情况，并记录．
若培养皿A中种子没有萌发的，培养皿B中种子多数萌发，由此推出实验结论：．
①这个实验的变量是
②为什么A、B培养皿中均放20粒西瓜籽，而不是1粒？
③如果培养皿A、B中西瓜籽都有萌发的，则说明小明的推测是．
