• 1. (2015八上·贺州期末) 酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，这主要是牛奶中加入了（　　）
  

  A . 酵母菌 B . 乳酸菌 C . 醋酸杆菌 D . 棒状杆菌