• 1. (2016高二下·攀枝花月考) 下列哪项操作会引起发酵液受污染（　　）

  A . 榨汁机只用温水进行清洗，并晾干 B . 发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用 C . 葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 D . 每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开