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  • 1. 完成下列探究活动的相应内容。

    实验材料:A.淀粉糊,B.蛋清制成的蛋花液,C.花生油。

    实验仪器:试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等。

    实验药品:盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒以及新采集的纯净胃液等。

    1. (1) 请你完成下面的实验设计,以验证胃液在化学性消化中的作用。

      ①胃液的采集:利用一只对铃声已建立起食物反射的狗获得纯净的胃液。

      ②实验材料选择:根据胃液中酶的作用,实验材料应选择(填字母),并各取2 mL,分装在甲、乙两支试管中。

      ③方案设计:

      试管

      实验材料

      2 mL

      2 mL


      实验药品




      水浴温度

      37 ℃

      ④实验药品选择:在上表中甲试管应加入2mL蛋清制成的蛋花液,乙试管应加入2 mL蒸馏水。

      ⑤实验结果及其分析:甲试管中液体变澄清,乙试管中液体仍浑浊;此结果说明在外界条件适宜的情况下,胃液对和蛋白质具有化学性消化的作用。

    2. (2) 如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶而不是盐酸,可以在上述实验中再加一支试管丙,试管丙内应加入

    3. (3) 以上探究运用的科学研究方法是,我们可以得出结论(选填字母)。

      A.胃液对蛋白质有消化作用                                 B.胃液的催化作用需要合适的温度

      C.胃液中的酶对蛋白质有消化作用               D.胃液的消化作用需要酸性环境

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