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初中科学
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填空题
1. 阅读文章后回答下列问题:日前,媒体报料:市场上出现了一种食品添加剂名为“一滴香”。经分析,“一滴香”是通过化工合成的一种化学物质,长期食用将危害人体健康。“一滴香”的颜色呈淡黄色,质感黏稠。滴一滴在清水里,本来无色无味的清水上飘起了一点油花,一股鸡肉汤的浓香立刻产生。
(1) “一滴香”的颜色呈淡黄色,质感黏稠.描述的是该物质的
性质.
(2) “一滴香”上注明的主要成分成分为乙基麦芽、酚、丙二醇、食用香料等.其中丙二醇是一种工业上的香精原料.分子式:C
3
H
8
O
2
, 分子量为
,其中碳氢氧三种元素的质量比为:
.(O-16 C-12 H-1)
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