1. 大多市场风险是可以通过保险手段化解的。以食品安全责任险为例，企业投保后一旦出现问题，保险公司可以按约及时补偿受害人，同时保险公司“连餐馆用啥洗碗都管”，有利于督促企业安全管理。食品安全责任险（  ）

①是社会保障的重要组成部分      

②发挥了商业保险的经济补偿功能

③是政府规范市场经济秩序的重要方式

④促进食品企业提高产品质量，诚信经营