1. (2015·南岗模拟) 在《探究馒头在口腔中的变化》的实验中，某一组同学提出的问题是：馒头的变甜与唾液的作用是否有关系，他们按照下列的实验方案进行实验．

试管	加入的物质（各2毫升）	水温	时间	试剂	滴加C后的现象
1	淀粉+唾液	37度	10分钟	C	A
2	淀粉+清水	37度	10分钟	C	B

请你他们的实验方案回答下列问题：

1. （1） 此实验是一组对照实验，变量是：．

3. （2） 把试管放在37C的水中进行实验的目的是：．

5. （3） 滴加的C物质为．

7. （4） 实验结果是有一支试管变蓝，它是．