1. (2015八上·怀柔期中) 保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面，为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C三组同学各自做了实验．图中为实验的部分情景示意图（实验材料是均匀削开的胡萝卜．A组的两条胡萝卜，分别在阳光下和阴影中）．观察下图，回答下列问题：

1. （1） 这三组实验中，A组是研究蒸发快慢与的关系，实验中保持和不变．
3. （2） 这三组实验中，不正确的研究方法是，原因是．