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高中生物学
/
综合题
1.
(2015高二上·五华期末)
研究发现乳酸菌素和香茅油均有抑菌作用,请回答下列问题:
(1) 实验室中为获得纯净的乳酸菌菌种,常用的接种方法有稀释涂布平板法和
. 某同学在采用稀释涂布平板法分离乳酸菌时,其实验操作规范,结果发现培养基上菌落连成一片,请提出合理的改进措施
.
(2) 现要通过培养乳酸菌获得乳酸菌素,则发酵前要对发酵装置和培养基进行
处理,在发酵过程中要保证
的环境条件.
(3) 香茅油难溶于水,化学性质稳定,现要从驱蚊草中提取香茅油,可采用
法,利用该法提取香茅油的过程中需要加入NaCl和无水Na
2
SO
4
, 其作用分别是
和
.
(4) 在培养出大肠杆菌的平板上加入香茅油或乳酸菌素,会出现以抑菌物质为中心的透明圈,可通过
来比较香茅油和乳酸菌素的抑菌效果.
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