1. (2015高一上·海林期末) 根据图，回答下列问题：

1. （1） 该化合物是由个氨基酸分子失去个分子的水而形成的，这种反应叫做 ．
3. （2） 图中表示R基的字母是 ， 表示肽键的字母是 ．
5. （3） 该化合物中有个氨基和个羧基．
7. （4） 氨基酸的结构通式是 ．