• 1. (2015高一上·枣阳期末) 在水解大多数酶的过程中，通常能得到多肽，最后能得到氨基酸．这说明（  ）

  A . 酶是由活细胞产生的 B . 酶是生物催化剂 C . 绝大多数酶的化学本质是蛋白质 D . 酶的基本组成单位是多肽