• 1. (2015高一上·咸阳期中) “三鹿奶粉事件”中，不法商人给奶粉中添加有害物质“三聚氰胺”以提高奶粉检测时N元素的含量，造成了部分儿童患肾结石，关于蛋白质中N元素的描述正确的是（  ）

  A . 蛋白质中N元素的含量最高 B . N元素不仅存在于蛋白质中，也存在于核酸、糖类和脂质中 C . N元素既可以存在于氨基酸的氨基中，也可以存在于侧链基团“R”中 D . 蛋白质中N元素的数量等于形成蛋白质的氨基酸数量