1. (2015高一上·衢州期中) 根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题．

1. （1） 通过生物组织中的有机物与某些化学试剂能产生反应，以显示细胞中某些有机化合物的存在．
3. （2） 鉴定成熟果肉细胞内存在还原性糖所用的试剂是试剂；鉴定花生仁子叶细胞中存在脂肪所用的试剂是溶液，镜检时，可看到细胞中的脂肪颗粒被染成色；在鉴定黄豆细胞中存在的蛋白质时常用试剂．