• 1. (2015高一上·福建月考) 如图表示一个酶促反应，则A，B，C最可能代表的物质依次是（ ）

  

  A . 蛋白酶、蛋白质、多肽 B . 淀粉酶、淀粉、麦芽糖 C . 麦芽糖酶、麦芽糖、葡萄糖 D . 脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸